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“仁捷生物”產品文獻:飼料中添加牛磺酸對紅鰭東方鲀幼魚生長性能、體組成和肝臟中牛磺酸合成關鍵酶活性的影響

發布時間:2019/4/8 19:58:01      閱讀次數:1202

 飼料中添加牛磺酸對紅鰭東方鲀幼魚生長性能、體組成和肝臟中牛磺酸合成關鍵酶活性的影響

                                                 郭斌  梁萌青  徐后國  衛育良  

【摘要】:本試驗旨在研究飼料中添加牛磺酸對紅鰭東方鲀幼魚生長性能、體組成和牛磺酸合成關鍵酶活性的影響。試驗共配制4種等氮等脂的試驗飼料,分別是含60%魚粉的對照1飼料、含45%魚粉的對照2飼料、含30%魚粉且分別添加0.5%和1.0%牛磺酸的2種含牛磺酸飼料。選取健康、初始體重為(17.33±0.55) g的紅鰭東方鲀幼魚,隨機分配到12個養殖桶中,每個養殖桶中投放25尾。將12個養殖桶隨機分為4組,每組3個養殖桶,每組隨機投喂1種試驗飼料,持續投喂56 d。結果顯示:1)各組存活率(SR)無顯著差異(P0.05);特定生長率(SGR)以1.0%牛磺酸組最高,對照2組最低,但各組間無顯著差異(P 0.05);對照1組和0.5%牛磺酸組的飼料效率(FE)顯著高于對照2組(P0.05),與1.0%牛磺酸組無顯著差異(P0.05);各組蛋白質沉積率(PPV)、蛋白質效率(PER)、肝體比(HSI)、臟體比(VSI)和肥滿度(CF)均無顯著差異(P0.05)。2)各組血清和肝臟中谷丙轉氨酶(GPT)和谷草轉氨酶(GOT)活性均無顯著差異(P0.05)。各組肝臟中半胱氨酸雙加氧酶(CDO)活性均無顯著差異(P0.05),對照2組肝臟中半胱亞磺酸脫羧酶(CSD)活性顯著高于對照1組、0.5%牛磺酸組和1.0%牛磺酸組(P 0.05)。3)各組魚體水分、粗蛋白質、粗脂肪和粗灰分含量均無顯著差異(P 0.05)。綜合來看,飼料中添加0.5%或1.0%的牛磺酸可以減少30%的魚粉用量而不顯著影響紅鰭東方鲀幼魚的生長性能。
 
【主要試劑】
上海仁捷生物科技有限公司:
RJ21539 魚半胱氨酸雙加氧酶(cdo)ELISA試劑盒
RJ21540 魚半胱亞磺酸脫羧酶(CSAD)elisa試劑盒
南京建成生物工程研究所:谷草轉氨酶( GOT) 、谷丙轉氨酶( GPT) 活性試劑盒.
 
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